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Foodbytes! by Rabobank

Zukunft gestalten heißt Innovationen fördern.

Foodbytes prämiert europäische Pioniere.

Wenn wir eine Versorgung der steigenden Bevölkerung auf dieser Erde sicherstellen wollen, brauchen wir beherzte Vordenker. Daher gehört die Rabobank seit Jahren zu den Trägern der weltweiten Initiative „FoodBytes, die engagierte Köpfe und Konzepte fördert. Im Rahmen des diesjährigen Wettbewerbs „FoodBytes Europe 2017“  wurden Mitte Mai im niederländischen Wageningen erneut mutige junge Unternehmen für ihre Ideen ausgezeichnet.

Hauptgewinn für „Koupe“.

Über 120 Unternehmen bewarben sich in diesem Jahr bei der „FoodBytes“-Konferenz. Das niederländische Start-up „Koupe“ konnte sich einen Hauptgewinn sichern: die Teilnahme an einem professionellen Beschleuniger-Programm in Paris mit der Chance, sich von anerkannten Experten aus der Lebensmittelbranche unternehmerisch coachen zu lassen. „Koupe“ hat ein gesundes, protein- und ballaststoffreiches Speiseeis entwickelt, das im Unterschied zu vielen Wettbewerbsprodukten keinerlei künstliche Aromen und Konservierungsstoffe enthält.

Publikumspreis für „Neo Farms“.

Dieses junge Unternehmen aus Deutschland konnte mit seinem engagierten Konzept für ein vollautomatisiertes Indoor-Gewächshaus mit Aeroponik-Technologie punkten. Bei dieser innovativen Anbaumethode gedeihen Pflanzen statt in herkömmlicher Erde in einer umweltfreundlichen Düngerlösung aus Wasser und Nährstoffen - gut geeignet insbesondere für Wurzelgemüse und auch für Produkte aus der heimischen Küche.

Sonderauszeichnung für „Cerescon“.

Zehn weitere junge Start-ups bekamen in verschiedenen Kategorien eine Chance, ihre unternehmerische Idee vorzustellen. Hier ging die Sonderauszeichnung „Besonders empfehlenswert“ an „Cerescon“ aus den Niederlanden. Die Jungunternehmer haben einen Roboter für die effiziente Spargelernte entwickelt und bekommen nun als Finalist die Möglichkeit, bei der nächsten „FoodBytes“-Konferenz in Texas/USA anzutreten.

„FoodBytes“ forever!

Die Rabobank prämiert im Rahmen der Initiative „FoodBytes“ immer wieder junge Unternehmen, die sich für zukunftsweisende Ideen engagieren. Dazu Berry Marttin, Vorstandsmitglied der Rabobank: „Die Vielfalt und Qualität der anwesenden und präsentierenden Start-ups im Bereich Food & Agri haben uns wirklich inspiriert. Für mich ist dies der eindeutige Beweis, dass alle Akteure sich dafür einsetzen, Innovationen in der Lebensmittel- und Agrarindustrie weiter voranzutreiben.“


School Lunch

Junge Le­bens­mit­tel­ret­ter gesucht!

Zeichen setzen gegen die Verschwendung von Lebensmitteln – das ist die Idee hinter dem Bildungsprojekt „School Lunch“, bei dem RaboDirect gemeinsam mit dem Verein RESTLOS GLÜCKLICH Grundschulen nachhaltige Koch-Workshops ermöglicht. Seit dem Start des Projekts in 2018 werden jedes Schuljahr neue Kurse ausgeschrieben, dieses Jahr erstmalig auch im Rahmen eines Kreativwettbewerbs.

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Müllberge

Nachhaltig eingetütet.

Jahr für Jahr gelangen Tonnen von Plastikmüll in den Umlauf und anschließend in unsere Meere. Doch leider ist es als Verbraucher nach wie vor schwierig, beim täglichen Einkauf Verpackungen aus Kunststoff zu vermeiden. Höchste Zeit, dass jemand eine echte Alternative bietet! 

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Bauern auf einem Feldweg

Ein Bauernhof im Wandel der Zeit.

Wie lassen sich Effizienz und Produktivität mit ressourcenschonender Nutzung in Einklang bringen? Drei Generationen von Landwirten melden sich im nachfolgenden Video dazu zu Wort.

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